キャベツ納豆
材料
キャベツ 1/6個(200gくらい)
★ひきわり納豆 1パック
★白ごま 大さじ1
★青のり 大さじ1
★かつおぶし ひとつかみ(6g)
しょうゆ 大さじ1くらい
作り方
1. ①キャベツは、千切りにし、さっと水にさらし、よく水気をきる。
2. ②かつおぶしは、手で細かくもみほぐしておく。
3. ③ボウルに①と★を入れてよく混ぜ合わせる。
4. ④味見をしながらしょうゆを少しずつ加えて完成。
POINT
その他に、天かす、砕いたくるみ、ちりめんじゃこなどを加えてもよい。