手羽元と大根の煮物

1. ①大根をいちょう切りにして、600Wの電子レンジで3分加熱する。手羽元はフォークで穴を開けるか、ハサミで切れ目を入れる。鍋に大根と手羽元を入れて☆を混ぜ、沸騰したらふたをして、弱火で30分煮る。時々かき混ぜてゆで卵も入れ、味が染みたら完成。