毎日のごはん作りに役立つ知恵
浸水なし!25分で完成ミラクルおこわ おこわの水加減は、もち米の分量の2割減(+水→430ml)
外ガリッ!中ほっくり♡の、お店で出るやつ! 蒸しじゃがいもは、うまみ&栄養逃さない!冷蔵庫で3〜4日保存可。みそ汁、サラダ、煮物に使えて何かと便利♪ ローズマリーを一緒に揚げると◎
冷蔵庫で1週間保存可。骨までやわらか♪丸ごと食べられる! ひと晩置くと、味がなじんでよりおいしい♪ やさしくあらう、くさみをとる!
じっくり煮込み系も手早く作れる
休日の午後に楽しむ時間
準備中
季節を感じる、暮らしを彩るレシピ
季節の香りを楽しむ一品
そぎ切りにするときの向きが肝。驚くほど小骨が気になりませんよ。